Skovsermenu 2018-01-10T20:15:42+00:00

MENUER

SKOVSERMENU

Kl. 17.30-21.30

Gin- & enebærmarineret laks med glaskål, rosmarincréme & maltcrumble
Med dild & kørvel
Riesling ’Jubilee’ Hugel et Fils

Høbagt selleri med selleripuré & revet trøffel
Vino de Mesa ’Blancoluz’ Bodegas Edra

Oksehøjreb med marvcréme, stegte & syltede bøgehatte samt portvinssauce
Chateauneuf-du-Pape ’Clos du Roi’ Château de Gigognan

Chokolademousse med hasselnøddeis, karamelliserede valnødder og citrus
Maury ’Expression’ Mas l’Avail 

465,-
ekskl. vine

865,-
inkl. vinmenu & mineralvand

Tilkøb af oste
85,-

Bon appétit!

BOOK BORD

SE VORES SENESTE ANMELDELSER