Selskabsmenu 2018-06-26T16:45:28+00:00

SELSKABER

SELSKABSMENU

01/04 2018 – 31/06 2018

Forret:
Rørt krabbe med emulsion & urter, asparges, rug

Hovedretter:
Farseret kyllingebryst, spæde forårsurter, kyllingeskind, ristet hønsesky, fuglegræs & løgblomst

Dessert:
Kærnemælksfromage, variation af rabarber, hvid chokoladecrumble & blomster

01/07 2018 – 31/09 2018

Forret:
Håndpillede rejer, variation af tomater, estragoncrème & anisurter

Hovedretter:
Grillet kalvefilet, sauté af sensommer svampe & majs, let kalvesky, urter

Dessert:
Jordbærparfait, røde sensommerbær, lys cookie crumble & flødekaramel

KONTAKT OS

SE BILLEDER AF LOKALERNE