A la carte 2018-01-10T20:48:43+00:00

MENUER

A LA CARTE

Snacks

Kartoffelchips med urtemayo
45,-

Saltede mandler
45,-

Spicy cashewnødder
45,- 

Charcuteribræt fra nær & fjern
145,- 

Gillardeau østers au naturel med vinaigrette og grillet citron
1 stk. 35,- 6 stk. 185,-

BOOK BORD
SE VINKORT

Forretter

Løjrom med kartoffel, kartoffelchips & røget mayo
135,-

Stegt helleflynder med æble, jordskokskum & jordskokchips
145,- 

Smørstegt hummer med agurk, fennikel & hummerbisque
145,- 

Terrin af foie gras med balsamico creme & blegselleri
serveres med små lune brioche boller
145,-

Hovedretter

 

Stegt torsk med kinaradiser, grillet spidskål & dild blanquette
245,- 

Stegt rib-eye med syltede perleløg, brændt løg & timian
285,- 

Unghane ballotine med stegt pastinak , svampe,  svampesauce & frisk revet trøffel
245,-

Havtaske stegt på ben med fermenteret hvidløg, røgede kartofler, rosenkål & fiskefumet
255,-

Tilkøb: Grøn salat med aromatiske urter & vinaigrette
65,-

Alle hovedretter serveres med årstidens kartoffel
(Ribeye med pommes frittes)

 

Børnemenu 

Grønsagssnacks med mayo
Stegt kylling eller stegt torskefilet
med pommes frites, salat, remoulade eller ketchup
Is & sorbet
125,-

 

Dessert & Ost

Citronfromage med brombærgelé & krystalliseret mørk chokolade
95,-

Crème Brûlée
90,- 

Chokolade med sprød karamel, yoghurtcreme & karamelis
95,- 

Ost i udvalg
med knækbrød & kompot
3 stk. 105,-   5 stk. 150,-

3 slags petit fours til kaffen
45,-

Bobler & Cocktails

NV Cava Raimat
75,- 

Champagne Pierre Peters, Blanc de Blancs
125,-

Champagne,
André Clouet Brût
95,-

Dark & Stormy
Mørk rom, Ginger Beer, lime
95,- 

   Cosmopolitan
Vodka, Tranebærjuice, Limejuice
95,- 

Gin & tonic (Hendricks med agurk)
95,-

BOOK BORD

SE VORES SENESTE ANMELDELSER